КП: Диетолог объяснила, какими продуктами можно «заедать» стресс
Врач-диетолог Людмила Денисенко в беседе с "КП" назвала продукты, употребление которых помогает организму справиться со стрессом.
По её информации, комплексная борьба с нервным напряжением также включает прогулки и медитацию.
Специалист отметила, что при стрессе полезен тёмный шоколад. Содержащиеся в нём вещества могут стимулировать выработку эндорфинов, известных как «гормоны радости». Рекомендуемая суточная порция составляет около 40 граммов, что эквивалентно четырём-пяти долькам.
Кроме того, диетолог посоветовала добавить в рацион капусту — брюссельскую, белокочанную или брокколи. По её данным, растения семейства крестоцветных содержат вещества, способные снижать уровень тревожности и депрессии. Также в них есть соединения серы, которые стимулируют выработку ферментов и останавливают рост раковых клеток.
В список продуктов для борьбы со стрессом также вошли жирная рыба, оливковое масло, орехи, сельдерей, чеснок, солодка, ромашковый чай и ягоды (малина, черника, ежевика, чёрная смородина).





