Диетолог Пичугина: кисломолочные продукты – ключ к здоровому кишечнику
Кисломолочные продукты, такие как творог, кефир, йогурт и ряженка, признаны одними из наиболее эффективных для укрепления микрофлоры кишечника. Диетолог Инна Пичугина также отмечает пользу других ферментированных продуктов, включая квас, моченые яблоки и квашеную капусту.
По словам эксперта, наибольшую пользу для кишечника приносят кисломолочные продукты с коротким сроком годности, пишет News.ru. Они богаты кальцием, фосфором, калием, железом, магнием, витаминами группы В и А. Бактерии, содержащиеся в этих продуктах, подавляют гнилостные процессы в организме и улучшают работу печени.
Однако, диетолог предупреждает, что ферментированные продукты могут вызывать временное вздутие живота и дискомфорт. Людям с заболеваниями органов пищеварения следует употреблять их с осторожностью.
