Калифорнийские ученые нашли решение для снижения риска рака поджелудочной
Группа исследователей Калифорнийского университета совершила значимое открытие в области профилактики онкологических заболеваний поджелудочной железы.
Научная работа продемонстрировала, что корректировка пищевого рациона может существенно снизить риск развития данного заболевания.
В ходе экспериментального исследования на лабораторных мышах ученые разделили подопытных животных на три группы с различными режимами питания. Исследование показало, что у грызунов, получавших пищу с повышенным содержанием жиров, развились ожирение и предраковые состояния поджелудочной железы. При этом животные, находившиеся на низкожировой диете или переведенные на нее с высокожирового рациона, продемонстрировали значительное снижение риска развития онкологии.
Примечательно, что у мышей, придерживавшихся низкожировой диеты, были зафиксированы дополнительные положительные изменения: улучшение состава кишечной микрофлоры, оптимизация пищеварительных процессов и позитивные изменения в генной экспрессии и межклеточном взаимодействии.
Несмотря на многообещающие результаты исследования, научная группа отмечает необходимость проведения масштабных клинических испытаний для подтверждения аналогичного эффекта у людей. Тем не менее, данное исследование предоставляет новые доказательства важности сбалансированного питания в профилактике серьезных заболеваний.