Юшин заявил об угрозе нехватки мяса в России после заявления Лукашенко о голоде
Исполнительный директор Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин выступил с прогнозом о возможном дефиците мяса в России.
Это заявление прозвучало вслед за предупреждением президента Белоруссии Александра Лукашенко о рисках продовольственного кризиса из-за массового падежа скота, пишет News.ru.
По оценкам эксперта, критическая ситуация на мировом рынке мяса может сложиться через 5-6 лет. Без развития собственного производства говядины Россия рискует столкнуться с серьезным дефицитом. Основными факторами риска являются демографический рост, стагнация в ведущих странах-производителях и общемировые экономические тенденции.
В настоящее время около 40% импортируемой в Россию говядины поступает из Белоруссии. При этом поставки данного вида мяса пока сохраняются на прежнем уровне. Ситуация со свининой иная: если раньше Белоруссия была экспортером этого мяса в Россию, то теперь объемы российских поставок в Белоруссию вдвое превышают прежний белорусский экспорт.
Юшин отмечает, что сложившаяся ситуация частично обусловлена распространением опасных заболеваний животных, в частности африканской чумы свиней, борьба с которой представляет серьезную проблему. Без обеспечения внутреннего рынка собственным производством России придется не только платить высокие цены за импортное мясо, но и сталкиваться с ограничениями его доступности.