Учёные объяснили, каким образом мятный чай воздействует на мозг
Учёные из Нортумбрийского университета выяснили, что употребление одной чашки мятного чая может положительно влиять на когнитивные функции у здоровых людей.
К таким выводам специалисты пришли в ходе эксперимента, результаты которого опубликованы в журнале Human Psychopharmacology: Clinical and Experimental.
В исследовании приняли участие 25 добровольцев, которым предлагали либо мятный чай, либо плацебо. После этого участники выполняли задания на внимание, память и скорость обработки информации. Те, кто пил мятный чай, показали лучшие результаты по сравнению с контрольной группой. Также у них отмечалось усиление притока обогащённой кислородом крови в префронтальную кору головного мозга, отвечающую за когнитивные процессы.
Однако исследователи не смогли однозначно установить, связано ли улучшение показателей именно с усилением мозгового кровотока. По их мнению, эффект может быть обусловлен действием химических соединений, содержащихся в мяте, в частности ментола, который способен влиять на активность рецепторов и передачу нервных импульсов.
Полученные данные открывают новые перспективы для изучения влияния природных компонентов на умственные способности человека и могут стать основой для дальнейших исследований в этой области.