Neuron: Учёные объяснили, как избыток соли изменяет работу мозга
Учёные из Университета Макгилла раскрыли новый механизм развития гипертонии, связанный с изменениями в головном мозге при избыточном потреблении соли. Работа опубликована в журнале Neuron.
В эксперименте лабораторным крысам давали солевой раствор с концентрацией 2%, что сопоставимо с рационом человека, регулярно употребляющего большое количество переработанных продуктов. Исследование показало, что избыток соли вызывает воспаление в гипоталамусе — области мозга, регулирующей артериальное давление.
При этом активировались иммунные клетки мозга, которые повреждали отростки астроцитов — клеток, обеспечивающих работу нейронов и передачу сигналов. Нарушение их функций ослабляло контроль над нейромедиатором глутаматом, что приводило к активации NMDA-рецепторов и повышенной активности нейронов, отвечающих за выработку вазопрессина. Этот гормон напрямую влияет на уровень кровяного давления.