Невролог Ашихмина рассказала, какие продукты могут спровоцировать мигрень
26 сентября 2025, 15:32
Невролог Александра Ашихмина назвала продукты, которые могут вызывать приступы мигрени.
По её словам, основными провокаторами являются ферментированные и выдержанные продукты, содержащие тирамин, пишет "АиФ".
К ним относятся зрелые сыры, такие как бри, горгонзола, пармезан и чеддер. В список также входят алкогольные напитки, особенно красные вина, шампанское и виски, содержащие не только тирамин, но и дубильные вещества.
Дополнительными факторами риска названы кофеин, продукты с глутаматом натрия (полуфабрикаты, колбасы, соусы и снеки), а также ферментированные продукты — оливки, квашеная капуста и чайный гриб.
