Nature: Ученые обнаружили новый механизм сжигания калорий в организме
Исследователи из Медицинской школы Вашингтонского университета в Сент-Луисе обнаружили новый механизм, позволяющий бурому жиру сжигать калории и вырабатывать тепло.
Результаты работы опубликованы в журнале Nature и открывают перспективы для разработки методов лечения ожирения и диабета.
Бурый жир известен способностью преобразовывать энергию в тепло, что отличает его от белого жира, выполняющего функцию накопления. Ранее считалось, что термогенез происходит только в митохондриях при участии белка UCP1. Однако исследование показало существование альтернативного пути, в котором ключевую роль играют пероксисомы — структуры, расщепляющие жирные кислоты.
При воздействии холода количество пероксисом в клетках бурого жира увеличивается, а центральным элементом этого механизма является белок ACOX2. В экспериментах на мышах повышение уровня ACOX2 способствовало лучшей переносимости низких температур, повышению чувствительности к инсулину и снижению прибавки веса на жирной диете. Отсутствие этого белка, напротив, приводило к ожирению и нарушениям регуляции сахара в крови.
Авторы работы отмечают, что выявленный процесс может быть актуален и для человека. Следующим этапом станет изучение способов безопасной активации ACOX2, включая возможное применение диет, нутрицевтиков или медикаментозных средств.