N&M: Специалисты объяснили, как рацион ведёт к улучшению работы кишечника

Специалисты Королевского колледжа Лондона провели масштабное исследование, показавшее, что регулярное употребление киви, ржаного хлеба и минеральной воды помогает значительно снизить симптомы хронического запора у взрослых.

Эти продукты официально рекомендованы для включения в лечебное питание, пишет Neurogastroenterology & Motility (N&M).

Результаты работы опубликованы в двух научных изданиях и одобрены Британской диетической ассоциацией. Исследователи отмечают, что сбалансированный рацион способен заменить слабительные средства и улучшить самочувствие людей с нарушениями пищеварения.

Эффективность доказана для целого ряда подходов: киви обеспечивает мягкое очищение кишечника за счёт клетчатки и ферментов, ржаной хлеб улучшает перистальтику благодаря сложным углеводам, а минеральная вода с высоким содержанием магния способствует нормальной работе кишечника и поддержанию водного баланса. Полезными также признаны пробиотики, псиллиум и оксид магния. При этом общие советы вроде увеличения количества клетчатки или применения средств на основе сенны не получили подтверждения эффективности.

Работа основана на анализе более 75 клинических испытаний и включает 59 рекомендаций, ориентированных на персонализированное лечение запоров. Учёные подчёркивают, что запор является хроническим состоянием, требующим системного подхода из-за влияния на физическое и психологическое здоровье.