Ученые: употребление флаван‑3‑олов из какао и чая ведёт к снижению давления
Метаанализ 145 рандомизированных контролируемых исследований с участием более 5200 человек показал, что регулярное употребление продуктов, богатых флаван‑3‑олами, способствует снижению артериального давления и улучшению состояния сосудов.
Эти природные соединения содержатся в какао, зелёном и чёрном чае, яблоках, винограде и тёмном шоколаде, пишет "МК".
Среднесуточное потребление 500–600 миллиграммов флаван‑3‑олов снижало систолическое давление на 2,8 миллиметра ртутного столба и диастолическое — на 2,0 миллиметра. У людей с гипертонией эффект был выражен сильнее: понижение достигало 6–7 миллиметров для верхнего и 4 миллиметров для нижнего показателя, что сопоставимо с действием некоторых рецептурных препаратов.
Флаван‑3‑олы улучшали функцию эндотелия, повышая способность сосудов к расширению, даже у участников с нормальным давлением. Улучшение сосудистого тонуса составляло в среднем 1,7 %, что указывает на профилактический потенциал соединений. Наиболее выраженный эффект наблюдался при употреблении цельных продуктов — чая, какао и фруктов, где флаван‑3‑олы взаимодействовали с другими натуральными веществами.
Рекомендованная норма может обеспечиваться двумя‑тремя чашками чая, одной‑двумя порциями тёмного шоколада (около 56 граммов), двумя ложками какао‑порошка или двумя‑тремя яблоками в день. Побочные эффекты были редкими и ограничивались лёгкими пищеварительными симптомами.
Полученные данные подтверждают роль флаван‑3‑олов как безопасного и доступного инструмента коррекции даже умеренного повышения давления и профилактики сердечно‑сосудистых заболеваний. Эксперты отмечают необходимость дальнейших исследований взаимодействия этих веществ с лекарственными средствами и при диабете.