VH: ученые объяснили, какие продукты с клетчаткой ведут к устранению запоров

Нерастворимая клетчатка помогает ускорить прохождение пищи по кишечнику и снижает риск запоров. Для её получения специалисты рекомендуют включать в рацион несколько богатых этим веществом продуктов.

В чашке приготовленной кудрявой капусты содержится 5,1 г нерастворимой клетчатки, а также витамины C и K и антиоксиданты, пишет Verywell Health (VH). Полстакана чечевицы дают 3,8 г клетчатки, фолиевую кислоту и железо. Порция миндаля из 23 орехов обеспечивает 3,5 г клетчатки, являясь источником белка, витамина E и марганца. Одна средняя груша содержит 3,2 г клетчатки, а также медь и калий. В половине стакана киноа — 2,5 г клетчатки, белок, цинк и антиоксиданты. Столько же малины даёт 2,3 г клетчатки и витамин C. В чашке цельнозерновых макарон — 2,2 г клетчатки и больше питательных элементов, чем в изделиях из рафинированной муки.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией. Перед изменением рациона рекомендуется обратиться к специалисту.