STM: Ученые нашли в обычных продуктах способ защиты от болезни Альцгеймера

17 ноября 2025, 12:36

Австралийские ученые выявили потенциальную пользу витамина B3 (ниацина) в профилактике болезни Альцгеймера.

Результаты исследования, опубликованного в журнале Science Translational Medicine (STM), указывают на способность этого вещества оказывать положительное влияние на мозг.

Согласно полученным данным, ниацин активирует иммунные механизмы, которые борются с амилоидными бляшками — токсичными белковыми отложениями, разрушающими нейроны и приводящими к когнитивным нарушениям. В ходе эксперимента на животных введение витамина B3 способствовало уменьшению количества таких бляшек и улучшению когнитивных функций. Авторы работы отмечают, что метод требует дальнейшего изучения до внедрения в клиническую практику, однако его профилактический потенциал очевиden.

Исследователи сообщают, что ниацин содержится в доступных продуктах питания. К ним относятся овощи семейства пасленовых (помидоры, сладкий перец, картофель, баклажаны), бобовые, орехи, манго и ананасы. Этот витамин также важен для клеточного обмена, работы нервной системы и кровоснабжения мозга.

По мнению специалистов, для снижения рисков возрастных когнитивных нарушений важен комплексный подход. Он включает регулярное употребление продуктов, богатых витамином B3, в сочетании с физической активностью и интеллектуальными нагрузками. Невролог, кандидат медицинских наук Анна Романова также подтвердила, что ниацин может стать элементом комплексной программы по защите мозга, подчеркнув значимость правильного питания.