В Тюменской области ищут источник смертельно опасной инфекции, поразившей сотни детей

В Тюменской области за десять месяцев текущего года зарегистрировано порядка 458 случаев заражения сальмонеллёзом.

Об этом сообщили в региональном управлении Роспотребнадзора. Заболеваемость составила 28,2 случая на 100 тысяч жителей при численности населения региона 1 млн 626,8 тысяч человек.

Наиболее подверженными инфекции оказались дети: их доля в общей структуре заболеваемости превысила 60 процентов, что составляет около 275 человек. При этом ведомство уточняет, что за отчётный период групповых вспышек заболевания, в том числе в детских садах и школах, не зафиксировано.

Специалисты напоминают, что сальмонеллёз чаще всего связан с нарушением правил хранения и приготовления продуктов. Чтобы снизить риск заражения, следует мыть руки перед едой и после посещения туалета, употреблять только хорошо приготовленное мясо, тщательно очищать яйца и соблюдать санитарные нормы при обращении с пищевыми продуктами. Также рекомендуют приобретать мясо, молочные и кисломолочные продукты только в санкционированных торговых точках и хранить скоропортящиеся продукты в холодильнике в пределах установленных сроков годности.