Эксперты раскрыли самую опасную закуску к алкогольным напиткам

Биолог и исполняющая обязанности декана факультета естественных наук Государственного университета просвещения Ирина Лялина назвала маринованные продукты наиболее вредным вариантом закуски к спиртному. Специалист уточнила, что соленые огурцы, помидоры и грибы вызывают обезвоживание и увеличивают нагрузку на сердечно-сосудистую систему.

Уксусная кислота в маринадах раздражает слизистую желудка, усиливая негативное влияние этанола. Схожий эффект оказывают свежие томаты из-за органических кислот, тогда как томатный сок считается более безопасным. Эксперт также предостерегла от сочетания алкоголя с жирным жареным мясом, копченостями и салом, так как это удваивает токсическую нагрузку на печень.

Кроме того, биолог указала на опасность употребления шоколада и конфет вместе со спиртным, что грозит ударом по поджелудочной железе и блокировкой желчных протоков. В список нежелательных продуктов также попали консервы, колбасы и острые блюда, способные вызвать раздражение пищеварительного тракта.