JoN: Грецкие орехи связали с уменьшением вероятности опухолей толстой кишки

Американские исследователи выяснили, что регулярное употребление грецких орехов может снижать риск образования опухолей в кишечнике.

Данные исследования опубликованы в журнале Journal of Nutrition (JoN).

В наблюдении приняли участие 39 добровольцев в возрасте от 40 до 65 лет с повышенной предрасположенностью к злокачественным новообразованиям толстой кишки. До старта эксперимента все они прошли полное медицинское обследование, включая колоноскопию. Участники не принимали антибиотики, чтобы исключить их воздействие на микрофлору кишечника.

Учёные фиксировали изменения микробиома после регулярного включения грецких орехов в рацион. Было установлено, что уровень уролитина А — метаболита с противовоспалительными свойствами — у испытуемых увеличивался. Это сопровождалось снижением воспалительных маркеров, связанных с риском онкологии.

Особенно заметный эффект наблюдался у лиц с избыточным весом: у них повышался уровень пептида YY, регулирующего аппетит и способного тормозить рост раковых клеток. Кроме того, в полипах снижалось содержание белка виментина, связанного с опухолевыми процессами.

Учёные подчеркнули профилактическое значение орехов, отметив, что они могут быть полезны в сочетании с продуктами, богатыми клетчаткой. При уже выявленных онкологических заболеваниях необходимо медицинское лечение.