VH: Врачи рассказали, употребление каких продуктов ведет к снижению давления

16 октября 2025, 13:18

Включение в рацион определенных продуктов может способствовать естественному снижению артериального давления.

В частности, речь идет о зеленом чае, куркуме, семенах чиа, темном шоколаде и свекольном соке.

Положительный эффект зеленого чая обусловлен содержанием в нем катехинов. Эти антиоксиданты защищают сосуды, уменьшают воспаление и препятствуют образованию тромбов. Куркума, по данным Verywell Health (VH), при регулярном употреблении в течение нескольких месяцев способна снизить систолическое давление.

Семена чиа содержат витамины, минералы, антиоксиданты и биоактивные белки, которые воздействуют на ферменты, регулирующие давление. Некоторые исследования показали, что одна столовая ложка семян в день может снизить диастолическое давление на 6–7 мм рт. ст., однако для окончательных выводов требуются дополнительные научные работы.

Темный шоколад богат флаванолами — соединениями, улучшающими функцию кровеносных сосудов. Научные данные подтверждают, что умеренное ежедневное потребление этого продукта положительно влияет на уровень давления у взрослых.

Высокая концентрация нитратов в свекольном соке также помогает в нормализации давления. В организме нитраты преобразуются в оксид азота, который расширяет сосуды, улучшая кровоток и снабжение тканей кислородом.