Ученые объяснили, как особая диета борется с деменцией: вырос мозговой кровоток

Согласно результатам нового исследования, кетогенная диета, состоящая примерно из 75% жиров, 20% белков и 5% углеводов, может улучшать кровоснабжение головного мозга и активизировать работу нервных клеток.

В ходе эксперимента 11 добровольцев в возрасте от 50 до 70 лет в течение трех недель придерживались указанного рациона. У участников, достигших состояния кетоза, был зафиксирован рост мозгового кровотока на 22%. Кроме того, почти на 50% увеличился уровень белка BDNF, необходимого для поддержания и восстановления нейронов.

По мнению авторов исследования, кетоновые тела выступают не только как эффективный источник энергии для мозга, но и как активатор защитных механизмов нервных клеток. Ученые предполагают, что такая диета может быть полезна для профилактики возрастных когнитивных нарушений.

При этом исследователи подчеркивают, что кетодиета имеет противопоказания. Любые изменения в рационе должны проводиться строго под наблюдением специалиста, поскольку самолечение опасно.