Диетолог раскрыла пользу квашеной капусты и гречки для микрофлоры кишечника

Врач-диетолог и терапевт Регина Ахуньянова рекомендовала включить в рацион квашеную капусту и гречку для поддержания здоровья кишечника.

Информацию об этом приводит издание Ufatime.ru.

По данным специалиста, квашеная капуста содержит пробиотики, которые восстанавливают баланс микрофлоры и снижают воспаления. Этот продукт также является источником клетчатки, витаминов С, К и группы B. Указанные вещества важны для метаболизма, состояния сосудов, нервной системы, работы кишечника и поддержания нормального уровня сахара в крови.

Гречневая крупа, в свою очередь, содержит компоненты, способствующие росту и восстановлению полезной микрофлоры. Кроме того, она богата медленными углеводами, которые обеспечивают длительное чувство насыщения, а также растительным белком, рутином и кверцетином. Эти элементы защищают сосуды и уменьшают воспалительные процессы в организме.