Новый стандарт качества хурмы прошел утверждение в Росстандарте

С 1 ноября 2026 года в России начнут действовать новые межгосударственные требования к свежей хурме. Соответствующий ГОСТ утвержден приказом Росстандарта и направлен на упрощение торговли между странами.

Документ предусматривает деление плодов на три сорта: высший, первый и второй. Независимо от категории, хурма должна быть целой, чистой и не иметь признаков порчи. Стандарт регламентирует допустимые размеры, окраску и степень зрелости фруктов, а также запрещает реализацию продукции с механическими повреждениями или следами болезней. Соблюдение данных норм будет добровольным для производителей и поставщиков.