В Китае кафе начали продавать кофе с яйцом на основе мочи мальчиков

В китайской провинции Чжэцзян местная кофейня добавила в меню американо с яйцом, которое варится в моче не достигших половой зрелости мальчиков. Информацию об этом распространило издание Jiupai News.

Представители заведения отмечают высокий спрос на необычный напиток: ежедневно реализуется более ста порций. Ради дегустации клиенты целенаправленно приезжают в данный регион. Вкус описывается как непривычный и вызывающий легкое опьянение.

Технология приготовления включает варку яиц с последующей жаркой на древесных углях, что придает продукту солоноватый оттенок. Посетителям предлагают употреблять яйцо отдельно или в измельченном виде добавлять прямо в кофе.

Данный продукт является традиционным для региона блюдом, которому местные жители приписывают свойства снижать температуру и ускорять заживление растяжений и ушибов. При этом современные медицинские специалисты выражают сомнения относительно санитарной безопасности такой пищи.

Ранее доктор медицинских наук и кардиолог Алексей Никитин отмечал, что пациентам с гипертонией нет необходимости полностью исключать кофе из рациона.