Иммунолог Передельская объяснила, чем аллергикам грозит употребление свежевыжатых соков

Употребление свежевыжатых соков из яблок, моркови, сельдерея и березы может спровоцировать перекрестную аллергическую реакцию у людей с чувствительностью к растительной пыльце. О подобных рисках предупредила врач аллерголог-иммунолог городской клинической больницы №24 Марина Передельская.

Специалист уточнила, что аналогичные симптомы иногда возникают после употребления травяных чаев и применения медикаментов на растительной основе. При этом термическая обработка продуктов значительно снижает вероятность возникновения негативных последствий. Благодаря этому пациенты зачастую без проблем переносят морсы и компоты.

Медик обратила особое внимание на то, что любые ограничительные диеты требуют обязательного согласования с лечащим врачом, передает Агентство городских новостей «Москва».

Дополнительно отмечается, что сотрудник Университета Хиросимы Осаму Каминума ранее заявлял о пользе порошкового чая матча. По его данным, этот напиток способен снижать проявления аллергического ринита за счет воздействия на нервные центры, отвечающие за рефлекс чихания.