Диетолог Кованова объяснила правила безопасного употребления лапши быстрого приготовления

Лапша быстрого приготовления не несет пользы для здоровья, а ее привлекательный вкус достигается исключительно за счет специальных добавок. Об этом в беседе с aif.ru сообщила нутрициолог и диетолог Софья Кованова.

Специалист охарактеризовала продукт как пищу с крайне бедным составом. Она подчеркнула, что в такой лапше содержится избыток соли, рафинированных углеводов и жиров, включая трансжиры, при этом минералы, витамины, клетчатка и полноценный белок практически отсутствуют.

Диетолог рекомендует прибегать к подобным перекусам только в виде редкого исключения. По ее мнению, продукт допустимо использовать в поездках или при острой нехватке времени на готовку, а также в качестве источника быстрых калорий на фоне интенсивной физической активности. Тем не менее Кованова настоятельно советует ограничивать употребление такой лапши максимум двумя порциями в месяц. Ранее эксперт также делилась рекомендациями по списку фруктов, которые необходимо включать в весенний рацион.