Ученые нашли связь между редким употреблением алкоголя и тяжелыми поражениями печени

Специалисты Университета Южной Калифорнии провели исследование, результаты которого опубликованы в журнале Clinical Gastroenterology and Hepatology. Ученые проанализировали данные более восьми тысяч взрослых американцев за период с 2017 по 2023 год, чтобы сравнить последствия регулярного умеренного употребления спиртного и редких эпизодов сильного опьянения.

Выяснилось, что употребление больших доз алкоголя один раз в месяц наносит печени больший вред, чем регулярное питье небольшими порциями. Критической отметкой для образования рубцов на тканях печени стало употребление четырех доз алкоголя для женщин и пяти доз для мужчин за один раз. Одна доза эквивалентна 45 миллилитрам 40-градусного напитка, 150 миллилитрам сухого вина или 350 миллилитрам пива.

Ведущий исследователь Брайан П. Ли подчеркнул, что редкие алкогольные эксцессы особенно опасны для пациентов с метаболически ассоциированной жировой болезнью печени. При этом заболевании риск развития запущенного фиброза возрастает почти в три раза. Данная патология часто встречается у людей с избыточным весом, диабетом второго типа, повышенным артериальным давлением и абдоминальным ожирением по типу яблока.