Эксперт объяснил, как изменятся цены на продукты в апреле

В апреле на российском продовольственном рынке ожидается разнонаправленная динамика цен. Такое мнение в беседе с Life.ru высказал доцент Финансового университета при Правительстве РФ Петр Щербаченко.

По прогнозу специалиста, весной продолжится сезонное снижение цен на овощи. В частности, к концу апреля или началу мая стоимость огурцов может упасть на 15%. При этом возможны ценовые колебания, связанные с сокращением запасов прошлогоднего урожая при недостаточном поступлении нового.

Также ожидается удешевление яиц. Во второй половине апреля — начале мая цены на них могут снизиться на 5-7% после традиционного предпасхального роста спроса. Эксперт отметил, что дефицита этого продукта нет, а его производство за первые месяцы 2026 года выросло на 2,7%. На стоимость влияют растущие издержки производителей.

Что касается мяса кур, то начавшееся в марте снижение цен может продолжиться и в апреле. Однако Щербаченко допускает, что эта тенденция будет краткосрочной. Производители могут выставить торговым сетям более высокие отпускные цены из-за удорожания кормов, топлива и энергии при пересмотре контрактов в новом квартале, что в итоге отразится на розничной стоимости.