Просветительский проект раскрыл историю успеха основателей «Красного Октября»
Проект Департамента Москвы по конкурентной политике «Субботние хроники» представил историю становления кондитерской фабрики «Красный Октябрь». Основателем предприятия стал прусский подданный Федор Карлович Эйнем, открывший мастерскую в Москве в 1856 году.
Эйнем сделал ставку на качество продукции, что позволило ему выйти на индустриальные масштабы. Позднее к делу присоединился бизнесмен Юлиус Гейс, чьи управленческие навыки помогли компании закрепить успех. После смерти Эйнема в 1876 году Гейс продолжил развитие бизнеса, превратив его в одну из крупнейших кондитерских империй начала 20 века.
Фабрика отличалась передовой социальной политикой: рабочим предоставляли жилье, обеспечивали питание и выплачивали пенсии. После 1918 года предприятие было национализировано и переименовано в «Красный Октябрь», сохранив при этом фундамент, заложенный основателями.




