Специалисты нашли сальмонеллу у отравившихся в екатеринбургской гимназии детей
В Екатеринбурге у 22 учеников гимназии № 116, которые ранее отравились, выявили сальмонеллу. Об этом проинформировали в управлении Роспотребнадзора по Свердловской области.
Специалисты ведомства провели проверку пищеблока учебного заведения, где организатором питания выступает компания «Аппетит». В ходе инспекции были обнаружены нарушения требований к обработке сырья, инвентаря и технологии приготовления блюд.
По решению Верх-Исетского суда работа школьной столовой приостановлена на 30 суток. Классы, в которых зафиксированы случаи отравления, переведены на дистанционный формат обучения.
Роспотребнадзор выдал руководству гимназии предписания о необходимости проведения дополнительных санитарно-профилактических мероприятий, включая дезинфекцию помещений и обследование персонала.
