Врач раскрыла секрет максимальной пользы кофе для здоровья

Врач Екатерина Демьяновская рассказала о положительном влиянии кофе на организм человека при условии его умеренного потребления. В интервью агентству URA.RU специалист отметила, что напиток богат биологически активными веществами, в частности полифенолами, которые защищают клетки от преждевременного старения.

Медик пояснила, что кофеин способствует временному улучшению концентрации внимания, активизирует работу кратковременной памяти и повышает скорость мышления. Кроме того, содержащиеся в кофе растительные соединения кафестол и кахвеол помогают вырабатывать вещества, препятствующие разрушению нервных клеток.

Демьяновская сделала акцент на том, что положительный эффект достигается исключительно при соблюдении меры и контроле за собственным самочувствием. Ранее врач-диетолог Анна Белоусова в беседе с порталом 360.ru также обращала внимание на вопросы питания, отметив, что продукция из заведений фастфуда не способна заменить сбалансированный домашний рацион.