Глобальному рынку грозит дефицит апельсинового сока на фоне неурожая в Бразилии

Биржевые цены на апельсиновый сок в Нью-Йорке продемонстрировали резкий рост после публикации неблагоприятных прогнозов относительно урожая в Бразилии, которая выступает ключевым мировым экспортером этих цитрусовых. По данным агентства Bloomberg, исследовательская организация Fundecitrus ожидает, что в сезоне 2026-2027 годов бразильские фермеры соберут около 255,2 миллиона ящиков апельсинов.

Этот показатель на 13 процентов уступает прошлогодним результатам и на 15 процентов ниже средних значений за последние десять лет. На фоне этой статистики фьючерсные контракты на апельсиновый сок подорожали на максимально допустимые правилами торгов 10 центов за фунт, достигнув отметки в 1,832 доллара, что означает суточный прирост в 5,8 процента.

Снижение урожайности в Бразилии обусловлено распространением специфического заболевания деревьев, а также длительными засухами, связанными с климатическим явлением Эль-Ниньо. Стоит отметить, что к концу 2024 года стоимость сока превышала текущие показатели в три раза, однако впоследствии котировки снизились на фоне падения мирового спроса и изменения потребительских предпочтений.