Миру грозит дефицит пшеницы и кукурузы

13 мая 2026, 09:23

Ситуация на Ближнем Востоке может спровоцировать резкий рост цен на пшеницу и кукурузу. Согласно прогнозу Росконгресса, на который ссылается РИА Новости, урожайность этих сельскохозяйственных культур зависит от азотных удобрений. Стоимость последних привязана к ценам на природный газ, который значительно подорожал на фоне иранского кризиса.

По данным Росконгресса, в мире уже фиксируется процесс сокращения посевных площадей под данные культуры. При этом ожидается снижение цен на сою, которая практически не требует использования азотных удобрений. В результате на мировом продовольственном рынке возможен дефицит пшеницы и кукурузы при избыточном предложении сои.

В неполном сезоне 2025/2026 годов главными импортерами российской пшеницы выступили Египет и Турция. За период с июля по март объем поставок в африканскую страну увеличился на два процента, достигнув отметки в 7,8 миллиона тонн. Прогнозируется, что суммарный объем сбора пшеницы в России в сезоне 2026/27 годов снизится на 300 тысяч тонн по сравнению с показателями предыдущего сельскохозяйственного года.

По материалам: lenta.ru