Аналитики объяснили падение спроса на черешню в России резким ростом цен

В России зафиксировано снижение покупательского спроса на черешню, что связано с резким увеличением ее стоимости.

По информации издания «Коммерсант», ссылающегося на расчеты компании «Эвотор», в период с 25 мая по 9 июня натуральные продажи ягоды в среднем на один магазин упали на 15 процентов. Аналитики «Чек Индекса» зафиксировали снижение на 8 процентов по сравнению с аналогичным отрезком прошлого года. При этом средний чек на покупку вырос на 11 процентов, составив 598 рублей. По другим оценкам, стоимость килограмма черешни достигла 847 рублей, показав годовой прирост в 31 процент.

Специалисты связывают подорожание с весенними заморозками в период цветения деревьев и общим сокращением объемов импорта. По данным Ассоциации компаний розничной торговли, доля отечественной черешни в сетях составляет лишь 30 процентов. Остальной объем традиционно поставляется из Турции, Узбекистана и Азербайджана. Однако на урожайности в Турции и Узбекистане негативно сказались дожди.

Дополнительным фактором стало сокращение поставок из Армении из-за политических разногласий между странами. Тенденция к снижению спроса затронула и другие сезонные ягоды: продажи клубники упали на 7 процентов, голубики — на 9 процентов. Исключением стала только малина, объем покупок которой за год вырос на 14 процентов.