Ученые нашли связь между употреблением кофе и снижением риска рака
Специалисты обнаружили возможную связь между регулярным употреблением кофе и незначительным снижением риска развития рака молочной железы. Итоги анализа 31 масштабного когортного исследования были опубликованы в научном журнале Health Science Reports (HSR).
В ходе работы ученые изучили влияние обычного кофе, напитка без кофеина, а также чистого кофеина на вероятность возникновения онкологического заболевания. Выяснилось, что женщины, которые пили кофе на регулярной основе, сталкивались с диагнозом немного реже тех, кто употреблял его редко или полностью исключал из рациона. Наиболее выраженная корреляция была отмечена у женщин в период после менопаузы.
Исследователи уточнили, что употребление чистого кофеина или кофе без кофеина не давало подобного эффекта. Это указывает на то, что потенциальное защитное действие могут оказывать другие антиоксиданты и биологически активные вещества в составе натурального напитка. Авторы подчеркнули, что выявленная связь носит умеренный характер и не является доказательством того, что кофе напрямую предотвращает развитие рака. Ранее также сообщалось, что употребление чая может усиливать негативное влияние курения на биологическое старение организма.




