Диетолог рассказал о скрытой угрозе магазинных фруктовых соков

Регулярное употребление промышленных фруктовых соков может оказывать негативное воздействие на здоровье из-за высокой концентрации простых сахаров в составе. Об этом в интервью порталу aif.ru предупредил врач-диетолог и эндокринолог Антон Поляков.

По словам медицинского специалиста, избыток простых сахаров в напитках крайне вреден для углеводного обмена. Эндокринолог подчеркнул, что особую осторожность следует соблюдать людям с диагностированным сахарным или гестационным диабетом, а также пациентам с инсулинорезистентностью. Врач пояснил, что основная опасность заключается не в самой фруктовой базе, а в критическом объеме добавленного сахара, который может находиться в одной упаковке.

Эксперт настоятельно порекомендовал потребителям детально изучать состав продукта перед покупкой. Он отметил, что крупные надписи на упаковке не всегда отражают реальное содержимое, поскольку многие производители используют дешевое сырье, добиваясь нужных вкусовых качеств и аромата исключительно за счет химических добавок.