Эксперт Неживой рассказал о правильном питании без лишних трат
Руководитель оперативного штаба Независимого профсоюза Новый Труд в Хакасии Алексей Неживой поделился рекомендациями по составлению полезного меню без значительных финансовых затрат. Специалист отметил, что здоровое питание не требует обязательной покупки дорогих суперфудов.
На завтрак эксперт предложил готовить бутерброды из тостерного хлеба, творожного сыра и нескольких королевских креветок, килограмм которых стоит около 600 рублей. В качестве альтернативы можно использовать слабосоленую красную рыбу: 200 граммов продукта обойдутся в аналогичную сумму, и при экономном использовании этого хватит на несколько дней. Также хорошим вариантом является сочетание свежего помидора с шариками моцареллы. Для большей сытности к этим блюдам можно добавить омлет или глазунью.
Бюджетным и полезным решением станут блюда из творога, пачка которого стоит примерно 100 рублей. Из него можно сделать сырники с добавлением яйца, муки, сахара, соли и соды, а также изюма или мармелада. Другой вариант — творожная запеканка с добавлением груши или изюма, которую после выпекания можно покрыть тонким слоем варенья.
На обед Алексей Неживой посоветовал готовить тыквенный крем-суп. Для этого нужно отварить овощ с луком, измельчить блендером и подавать с гренками и обжаренными креветками, либо добавить в суп черный перец и сок половины апельсина.
Для ужина подойдет недорогая рыба, например, обжаренный в панировке хек с гарниром из тушеных овощей, риса или картофеля. Также эксперт рекомендовал пасту с соусом из тертого помидора и креветок, обжаренных с чесноком.
