В Роспотребнадзоре рассказали о 470 случаях сальмонеллеза в Тюменской области

С января по июнь 2026 года в Тюменской области было зарегистрировано порядка 470 фактов заражения сальмонеллезом. Соответствующие данные регионального управления Роспотребнадзора были опубликованы местными средствами массовой информации.

Показатель заболеваемости в субъекте составил 29 случаев на 100 тысяч жителей. Статистика ведомства показывает, что свыше 60% инфицированных — лица, не достигшие совершеннолетия. Общее число заболевших детей превысило 280 человек.

Представители санитарного ведомства подчеркнули, что массовых очагов распространения инфекции с начала отчетного периода не зафиксировано.

Для предотвращения заражения сальмонеллезом профильные эксперты советуют придерживаться базовых правил гигиены. К ним относятся регулярное мытье рук с использованием мыла, качественная термическая обработка мясной продукции и мяса птицы, полный отказ от сырых яиц в рационе, а также строгое соблюдение норм хранения продуктов.

Незадолго до этого сотрудники Роспотребнадзора выявили бактерии сальмонеллы в сырьевой партии от АО «Птицефабрика Зеленецкая», базирующегося в Республике Коми. Вся выявленная продукция была изъята из оборота из-за несоответствия санитарным требованиям.