В России начали обязательную маркировку готовой мясной продукции
С 1 августа в России вступили в силу требования об обязательной маркировке готовой мясной продукции, выпускаемой в потребительской упаковке. Исключение пока составляют колбасные изделия. Правила распространяются на продукцию из мяса птицы, паштеты, а также готовые кулинарные изделия, содержащие мясо.
Импортеры и производители теперь обязаны наносить на упаковку цифровые коды Data Matrix и передавать информацию о вводе товара в оборот в государственную информационную систему "Честный знак".
Обязательная маркировка колбас стартует 1 октября. Начиная с этой же даты, реализация немаркированной продукции будет запрещена для сельскохозяйственных кооперативов и крестьянско-фермерских хозяйств.
Процесс регистрации участников рынка в системе "Честный знак" был запущен 1 марта 2026 года. Согласно информации Центра развития перспективных технологий (ЦРПТ), выступающего оператором системы, на данный момент к ней присоединились более 300 импортеров и свыше 1,4 тысячи производителей.
