В лесах Карелии нашли аномальную чернику белого цвета

В лесах Республики Карелия грибники и ягодники обнаружили чернику необычного белого цвета, которая является результатом природной мутации, а не новым видом растения. Об этом сообщает издание «Столица на Онего».

Местная жительница Татьяна Шелина рассказала, что нашла кусты с белыми ягодами примерно в 20 километрах от города Костомукша. Она отметила, что необычная черника растет на этом месте регулярно, но в текущем году ее количество оказалось особенно большим. Эксперты объясняют белый цвет сбоем в выработке антоцианов — пигментов, отвечающих за классический темно-синий оттенок ягод. Отсутствие этого пигмента оставляет плоды практически бесцветными. Обычно такие мутировавшие экземпляры встречаются поодиночке среди стандартных кустов.

Специалисты подчеркивают, что белая черника полностью съедобна и по вкусовым качествам идентична обычной, хотя некоторые собиратели улавливают в ней более сладкие нотки. При этом эксперты предупреждают о необходимости отличать ее от токсичных плодов снежноягодника белого. Сообщения о подобных находках чаще всего поступают из Карелии, а также Владимирской и Брянской областей. Ранее в Новосибирской области была найдена слизевик, известный как «волчье молоко», а в заповедниках под Челябинском обнаружили грибы, напоминающие спагетти, которые считаются предвестниками ранней осени.