Исследование выявило возможную пользу манго и авокадо для сосудов при предиабете
Восьминедельное исследование ученых Иллинойского технологического института показало, что ежедневное употребление манго и авокадо может улучшить работу сосудов у людей с предиабетом. Результаты опубликованы в Journal of the American Heart Association.
В испытании участвовали 82 человека со средним возрастом около 45 лет. Одна группа ежедневно съедала авокадо и чашку нарезанного манго, другая получала продукты с сопоставимой калорийностью, но меньшим содержанием жиров и клетчатки.
У участников, евших фрукты, артерии лучше расширялись при усилении кровотока: показатель вырос примерно на один процентный пункт. В контрольной группе он снизился, а разница между результатами составила около 2,1 процентного пункта. Ученые также отметили различия в динамике диастолического давления, особенно среди мужчин. По большинству других показателей существенных изменений не было, масса тела почти не изменилась.
Рацион с манго и авокадо увеличил потребление клетчатки, витамина C и мононенасыщенных жиров. Однако исследование не позволило установить, какой именно компонент повлиял на состояние сосудов.
