Аналитики зафиксировали массовое закрытие ресторанов азиатской кухни в ТЦ
В 2025 году рестораны азиатской кухни стали лидерами по числу закрытий в российских торговых центрах. Представитель консалтинговой компании CORE.XP Ирина Хорошилова сообщила, что за год количество подобных заведений сократилось на 30 процентов из-за падения спроса. Эксперты констатируют, что тренд на азиатскую гастрономию проходит.
Специалисты также отмечают общее снижение посещаемости торговых центров за последние пять лет. На фоне освобождения площадей в моллах растет доля складских помещений, что связывают с уходом международных ретейлеров, ростом онлайн-торговли и повышением ключевой ставки Центробанка.
