Ученые выявили положительное влияние свеклы на замедление старения

Исследователи из Медицинского университета Лодзи опубликовали обзор, в котором говорится о пользе продуктов с природными нитратами для пожилых людей. Ученые пришли к выводу, что употребление свекольного сока может способствовать здоровому старению.

Анализ исследований показал, что добавки на основе свеклы повышают выносливость и эффективность работы мышц благодаря оксиду азота, который улучшает кровоснабжение. Хотя однозначных доказательств улучшения когнитивных функций пока недостаточно, специалисты отмечают, что оптимизация кровотока потенциально может поддерживать и работу мозга.