Блогер Колясников: фальсификат на прилавках ведет россиян к ожирению

Заболеваемость ожирением в России за последние пять лет выросла на 52%. Одной из причин сложившейся ситуации эксперты называют системную фальсификацию продуктов питания.

Представители общественности указывают на проблему массовой фальсификации продуктов в стране. Отмечается, что многие пищевые добавки и вещества, запрещенные за рубежом, в России остаются легальными. Особую озабоченность вызывает отсутствие должного регулирования состава питания в школах и детских садах, где производители могут заменять натуральные компоненты более дешевыми аналогами.

Российский блогер Сергей Колясников предложил ряд мер для изменения ситуации. Среди них — введение обязательных ГОСТов на продукты питания, особенно на детское, введение оборотных штрафов за фальсификат и включение всех категорий поставок в образовательные учреждения в систему маркировки «Честный знак».