Американские ученые объяснили вред рыбьего жира при восстановлении после травм мозга

30 апреля 2026, 10:11

Специалисты Медицинского центра при Университете Южной Калифорнии установили, что пищевые добавки с рыбьим жиром могут замедлять процесс восстановления мозга после черепно-мозговых травм (ЧМТ). Соответствующее исследование было опубликовано в научном журнале Cell Reports.

В ходе работы ученые изучили омега-3 жирные кислоты, которые принято считать полезными для здоровья. Эти вещества играют важную роль в работе сердца, сетчатки глаз и нервной системы, а также обладают противовоспалительным эффектом и поддерживают нейронные связи. Однако, как отметили исследователи, их влияние на травмированный мозг было изучено недостаточно.

Выяснилось, что эйкозапентаеновая кислота (ЭПК), в отличие от докозагексаеновой кислоты, способна нарушать восстановительные процессы. ЭПК хуже проникает в ткани мозга и негативно сказывается на работе сосудов.

Эксперименты на мышах показали, что прием рыбьего жира приводил к ухудшению когнитивных функций. Животные демонстрировали снижение способности к обучению, а в их мозге происходило накопление тау-белка.

Дальнейшие опыты на клеточных культурах сосудов человеческого мозга и анализ образцов, взятых у людей с хроническими травмами, подтвердили выводы ученых. Были выявлены нарушения липидного обмена и сосудистой регуляции.

Специалисты установили, что ЭПК может изменять активность генов, ответственных за стабильность сосудов и регенерацию тканей. При наличии травмы это вещество снижает эффективность восстановления и изменяет клеточную реакцию на стресс.

Авторы работы подчеркнули, что омега-3 кислоты не являются вредными сами по себе. Их действие зависит от состояния организма, и в период восстановления после травм головного мозга эффект от добавок может быть противоположным ожидаемому.