Врачи объяснили, почему употребление чая после еды ведет к проблемам со здоровьем

Специалисты Республиканского госпиталя ветеранов войн в Уфе предупредили о потенциальном вреде употребления горячего чая сразу после приема пищи. Как сообщает UfaTime.ru, врачи привели несколько аргументов против этой распространенной привычки.

По их словам, особую опасность такая традиция представляет для людей, страдающих анемией. Это связано с тем, что содержащиеся в чае танины вступают в реакцию с белками и железом из пищи, что мешает их полноценному усвоению организмом. Для предотвращения этого эффекта медики рекомендуют делать перерыв не менее 30 минут между едой и чаепитием.

Кроме того, врачи не советуют пить чай натощак, поскольку это замедляет выработку желудочного сока. Также следует избегать обжигающе горячих напитков, которые могут раздражать слизистую горла, пищевода и желудка.

Эксперты предостерегают и от других привычек: употребления чрезмерно крепкого или вчерашнего чая, многократного заваривания одной и той же порции, а также запивания чаем лекарственных препаратов. Важно воздерживаться от чаепития не только сразу после, но и непосредственно перед едой. Ранее кардиолог Алексей Никитин заявлял, что людям с гипертонией не требуется полностью отказываться от кофе.