Эксперт счел баранину самым дорогим мясом для шашлыка в 2026 году
1 мая 2026, 10:20
В 2026 году самым дорогим мясом для шашлыка стала баранина, стоимость которой может достигать 1700 рублей за килограмм. Об этом сообщает ТАСС со ссылкой на доцента кафедры управления бизнесом и сервисными технологиями Оксану Горкушу.
По словам эксперта, самый популярный вид шашлыка — из свинины — обойдется в сумму от 500 до 700 рублей за килограммовое ведро. Горкуша отметила, что дороже всего стоят шашлыки с самым коротким составом. Недешевым будет и шашлык из мяса птицы, такого как курица, индейка или утка.
Несмотря на рост цен, самым востребованным видом мяса у россиян остается свинина. Эксперт пояснила, что в 2026 году свиная шея значительно подорожала, однако потребители по-прежнему готовы тратиться именно на мясной шашлык.
