Ученые объяснили, почему некоторые люди не набирают вес

Специалисты издания «Metabolism» провели исследование с целью выяснить, почему некоторые люди могут потреблять много пищи и не набирать вес, в то время как другие набирают его даже при ограниченном питании. Традиционно ожирение связывают с дисбалансом между потребляемой и расходуемой энергией, однако новые данные показывают, что этот баланс у всех индивидуален.

В эксперименте приняли участие 150 человек с индексом массы тела ниже 18,5 и 173 человека с нормальным весом. В ходе исследования выяснилось, что стройные участники потребляли в среднем на 12% меньше калорий. При этом у них наблюдался более высокий расход энергии в состоянии покоя, что ученые связали с повышенной активностью гормонов щитовидной железы.

Интересно, что в ходе исследования оказалось, что худые участники в среднем меньше двигались. В то же время, по данным специалиста Джеймса Левина, разница в расходе энергии у разных людей может достигать 2000 калорий в сутки, а люди с ожирением, согласно одной из его работ, проводят сидя примерно на 150 минут в день больше.

В итоге ученые пришли к выводу, что единого объяснения феномену стройности не существует. На вес влияет совокупность факторов, включая уровень повседневной активности, гормональные особенности, наследственность, режим сна и пищевые привычки.