Диетолог объяснила, как зеленый чай снижает риск болезней сердца

Диетолог Карен Греча в беседе с изданием Eating Well назвала напиток, который помогает снизить риск развития сердечных заболеваний. По ее словам, таким свойством обладает зеленый чай.

Специалист объяснила, что данный напиток содержит растительные антиоксиданты — катехины. Они способствуют небольшому, но заметному снижению уровня общего и «плохого» холестерина. Кроме того, антиоксиданты оказывают общее противовоспалительное действие, что также поддерживает здоровье сердечно-сосудистой системы.

Греча добавила, что катехины в зеленом чае обнаруживают и уничтожают свободные радикалы, помогают связывать агрессивные металлы и снижают интенсивность вредных окислительных реакций. По словам диетолога, все это защищает кровеносные сосуды и препятствует образованию бляшек в артериях.

Ранее кардиохирург Джереми Лондон предостерегал от употребления сладких газированных напитков, назвав их «жидкой смертью» из-за высокой калорийности и большого содержания сахара.