Стоматолог объяснил вред комбучи и кваса для зубной эмали

Ферментированный напиток комбуча представляет угрозу для здоровья зубов из-за содержания органических кислот и остаточного сахара. Об этом в беседе с «Лентой.ру» сообщил эксперт Залим Кудаев.

По его словам, кислоты способствуют размягчению эмали, делая ее уязвимой, а сахар становится пищей для бактерий, вызывая кариес. Кудаев также отметил, что пузырьки углекислого газа ускоряют проникновение кислот в эмаль. Специалист добавил, что схожие риски несут кефир, квас и сидр.

Стоматолог посоветовал пить комбучу через трубочку и ограничить ее потребление до 200-300 миллилитров в день. Он также не рекомендует чистить зубы в течение 30-60 минут после употребления напитка из-за временного размягчения эмали и призвал избегать ферментированных напитков перед сном.