Врачи нашли скрытую опасность в популярных магазинных соусах

Нутрициолог Ольга Панова предупредила россиян о вреде употребления популярных соусов.

В интервью Радио 1 она пояснила, что высокое содержание сахара и жиров в этих продуктах блокирует у человека чувство насыщения.

По словам специалиста, из-за этого мозг не понимает, что пора остановиться, и человек съедает в несколько раз больше нормы. Панова добавила, что магазинный майонез часто делают из дешевых растительных масел со стабилизаторами, а уровень сахара в кетчупе сопоставим с десертами. Она посоветовала строго контролировать порции соусов из-за их высокой калорийности.

Также врач общей практики Елена Алексенцева рассказала URA.RU о правилах употребления творога при анемии. Она уточнила, что этот продукт можно есть, но между приемом творога и препаратов железа должно пройти не менее двух-трех часов, так как кальций и казеин мешают усвоению железа.

Ранее миколог Никита Комиссаров перечислил грибы, которые можно собрать в Подмосковье в настоящий момент.