В Роскачестве объяснили правила приготовления шашлыков на дачных участках

Приготовление шашлыков на территории дач и частных домовладений допускается исключительно при наличии специализированного места для установки мангала или гриля. Соответствующие разъяснения RT предоставили в пресс-службе Роскачества.

В ведомстве напомнили, что с 2021 года в России действует строгий запрет на разведение открытых костров и бесконтрольное сжигание мусора на частных участках. По правилам, подходящим местом для костра считается яма глубиной от 30 сантиметров и диаметром до одного метра. В радиусе двух метров от нее не должно находиться легковоспламеняющихся материалов и сухой растительности.

Специалисты указали, что для мангала или гриля требуется ровная площадка без сухой травы, предпочтительно с бетонным покрытием. Сама зона барбекю должна размещаться на расстоянии не менее пяти метров от жилого дома, а пространство между ними необходимо очистить от мусора и иных построек.

Ранее глава Национального союза защиты прав потребителей Павел Шапкин в разговоре с RT делился советами по правильному выбору мяса для жарки на огне.