Ученые раскрыли полезные свойства китайского чая кудин для работы почек

Употребление китайского чая кудин способствует снижению уровня мочевой кислоты и защите почек при гиперурикемии. Результаты соответствующего исследования были представлены в научном журнале Food & Function (F&F).

В ходе эксперимента специалисты изучали свойства напитка из растения Ligustrum robustum на лабораторных мышах с искусственно вызванной гиперурикемией — состоянием, которое провоцирует развитие подагры и хронических почечных патологий. Результаты показали, что чай заметно снижал концентрацию мочевой кислоты и улучшал функции почек без признаков токсичности. Выяснилось, что напиток подавляет активность белков и ферментов XOD, URAT1 и GLUT9, способствующих накоплению кислоты, и одновременно усиливает работу систем ее выведения. Кроме того, зафиксировано снижение воспалительных процессов в почечных тканях за счет влияния на сигнальный путь TNF/NF-κB.

В составе чая исследователи обнаружили около 20 биологически активных соединений. Наибольшую активность продемонстрировали вещества ligupurpuroside A и verbascoside, способные подавлять фермент образования мочевой кислоты. Авторы исследования пришли к выводу, что кудин может применяться для профилактики и контроля гиперурикемии. В предыдущих публикациях также отмечалось, что зеленый чай и улун помогают снижать риск развития депрессии.