Аналитики объяснили снижение стоимости огурцов в России ниже 200 рублей за килограмм

Средняя стоимость килограмма огурцов в России по итогам апреля 2026 года составила 193,7 рубля, опустившись ниже отметки в 200 рублей впервые с ноября 2025 года.

Соответствующую статистику приводит агентство РИА Новости.

Для сравнения, в марте средняя цена достигала 227,83 рубля, а в ноябре прошлого года показатель находился на уровне 180,65 рубля. Самые дешевые огурцы в апреле продавались в Дагестане (122 рубля), Костромской области (155 рублей) и Мордовии (158 рублей).

Традиционное весеннее снижение цен обусловлено несколькими факторами. Во-первых, на рынок начинает поступать урожай из южных регионов и новых тепличных комплексов. Во-вторых, увеличение светового дня и потепление позволяют производителям экономить на освещении и обогреве теплиц, что снижает себестоимость продукции.

Кроме того, аномально теплая весна 2026 года привела к появлению ранних овощей на прилавках на две-три недели раньше срока. Дополнительным фактором сдерживания цен стал рост импорта огурцов в начале года, обеспечивший высокую конкуренцию на рынке.